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IHクッキングヒーターの選び方

（1）設置する場所、サイズで選ぶ

現在使用しているほとんどのガスコンロから同じスペースに入れ替えが可能です。

ビルトインタイプの天板は、60cm幅の通常タイプと、75cm幅のワイドタイプ、2つのサイズからお選びいただけます。ワイドタイプは、大きめの鍋を使う方にぴったり。フルフラットな調理スペースをさらに広々と確保できます。

（2）使用する熱源で選ぶ

熱源には、電磁ヒーター（IH）・オールメタル対応IH・ラジエントヒーターの3種類があり機種によりその配置が異なります。

例としてナショナルの商品で見てみましょう

• オールメタル対応IHヒーター
• 鉄・ステンレス対応IHヒーター
• ラジエントヒーター

　　

　　

上記以外に、各メーカーによって組み合わせが異なりますので、既にお持ちでお気に入りの鍋を使いたいなどヒーターの種類を慎重に選択する必要があります。また、鍋によっては対応している素材の鍋でも使用できないケースもありますので注意が必要です。

（3）ロースター（魚焼き）の方式で選ぶ

両面焼きタイプと片面焼きタイプ
ビルトインタイプでは、両面自動焼きが主流です。 両面自動焼きなら魚を裏返す必要もありません。

水張りタイプと水なしタイプ
メーカーによって、魚を焼く前にロースターに水を張るタイプと、 水を張らないタイプの2種類があります。

脱煙・脱臭機能
脱煙・脱臭機能タイプなら、ロースターから発生する煙や臭いを抑えます。

グリル調理機能
グリル調理機能を搭載していれば、ピザや簡単なケーキなども美味しく焼き上げることができます。

（4）火力の調整方法で選ぶ

ダイヤル式で回して火力調整するタイプと、タッチパネル方式で調整するタイプがあります。 また上面で操作できるタイプもあります。

　　

（5）火力の調整方法で選ぶ

普及タイプ
割安価格でも基本調理性能は充分に備わったタイプ。高機能タイプに負けない強力火力や、魚の自動両面焼き、上面操作など、調理性能や操作性が向上したタイプも登場しています。天板幅は通常サイズのみです。

高機能タイプ
グリル調理など多彩な調理機能や細部まで使い勝手に配慮したタイプ。
自動炊飯機能やグリル調理機能といった多彩な調理機能や、細部まで配慮した操作性、火力の最大出力など、各メーカーごとに特色が出ているハイグレードなタイプ。ロースター（グリル）の脱煙・脱臭機能が搭載されたタイプが最近の主流です。天板もワイドサイズをお選びいただけます。

オールメタルタイプ
最もハイグレードな高機能を搭載したタイプ。
3口のうち1〜2口に、銅やアルミ鍋なども使えるオールメタル対応の火口が搭載されています。

保温機能

煮物やカレー、味噌汁などをいつでも温かく食べられるように食事の直前まで保温できます。

自動炊飯

自動的に火加減を調整しておいしく炊き上げます。

揚げ物温度コントロール

食材ごとに設定された温度をキープできるので、カラッと揚げられます。

自動湯沸し

ボタンを押すだけで水を沸かして自動で停止します。

煮込み

微妙な火加減を自動でコントロール。煮込み料理やスープなどのコトコト煮込みに適していますタイマー設定も可能です。

自動両面焼き

水なしでも高火力で、自動交互しっかりおいしく焼き上げます。水なしのため後片付けが大変楽です。

音声ガイド

操作に迷っても次の手順をしゃべってお知らせするので安心です。

チャイルドロック

お子様やお年寄りが誤って操作するなどのトラブルを防いでくれる安心機能です。